Sur la paillé

Tête de chat

VA038

Teint frais

Bonne à croquer

Bonne pour la pâtisserie

Bonne pour les jus

Bonne à cuire

  

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Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin
CARACTÉRISTIQUES : Vieille variété (1760) de la région de Quimperlé.
Arbre :
  • Vigueur forte, rameaux gros, longs, étalés.
  • Fertilité abondante.
  • Floraison moyenne à tardive.
  • Convient aussi bien aux formes naines qu'en tige.
Fruit :
  • Calibre gros à très gros, de forme conique raccourcie, très ventrue, irrégulière.
  • Épiderme d'un beau jaune à maturité, lavé de rouge clair à l'ensoleillement.
  • Pédoncule fort, renflé aux deux extrémités.
  • Chair blanche, juteuse, sucrée, très acidulée, tendre et croquante, savoureuse, "bonne qualité gustative" (André Leroy).
INTÉRÊTS PRINCIPAUX :
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Très bonne pomme à cuire.

 

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"Attractive pour son coloris ravissant" (André Leroy).

 

  NUpomme3.bmp (21046 octets)

 

 

Rustique.

INCONVÉNIENTS :
  • Légère sensibilité au chancre et à l'oïdium.
  • Bonne crue, mais seulement à partir de février et pelée.
AIRE DE RÉPARTITION : Finistère, ouest du Morbihan.
NB : Il existe un clone mûr en automne et appelé TEINT FRAIS D'AUTOMNE.