Gros gâre

Herné

Jacob de Rennes
VA073

Herne

Bonne à croquer

Bonne pour la pâtisserie

Bonne pour les jus

Bonne à cuire

Bonne pour le cidre

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Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin
CARACTÉRISTIQUES :
Arbre :
  • Arbre énorme, vivant très vieux.
  • Bonne productivité.
  • Rustique et résistant au chancre.
  • Peut se bouturer.
Fruit :
  • Calibre moyen, forme conique à conique-arrondie.
  • Mouche entrouverte, cuvette oculaire côtelée.
  • Épiderme entièrement jaune-clair, quelques taches de lie de vin.
  • Chair acidulée, sucrée, goûtée.
INTÉRÊTS PRINCIPAUX :
NUPOMME.bmp (67454 octets)

Vigoureux, très poussant.

  

Nupomme2.bmp (21046 octets)

     

Résistant au chancre.

  

 

NUpomme3.bmp (21046 octets)

  

 

Rustique.
INCONVÉNIENTS : 
  • Conservation moyenne.
AIRE DE RÉPARTITION : Canton de Broons (22) et Caulnes (22).
NB:
  • Herne signifie "sauvageon" (c'est-à-dire repousse au pied de l'arbre).
  • L'herne servait de porte-greffe et donnait des arbres qui vieillissaient très bien.