Fer rouge

Fil jaune
VA070

Fertil

Bonne à croquer

Bonne pour la pâtisserie

Bonne pour les jus

Bonne à cuire

Bonne pour le cidre

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         R C

C

C

              
Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin
CARACTERISTIQUES : Plus une pomme à cidre qu'à couteau.
Arbre :
  • Vigoureux à très vigoureux, port retombant.
  • Très bonne fertilité, très productif.
  • Pas de sensibilité aux divers parasites.
Fruit :
  • Calibre moyen, forme globoïde à conique-arrondie.
  • Epiderme lavé et légèrement rayé d'un beau rouge vif sur les 3/4 de la surface.
  • Chair tendre, douce, sucrée, juteuse.
INTERETS PRINCIPAUX :
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La couleur rouge et le bon goût sucré attirent les enfants.

  

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Bon cidre.

  

 

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Très bonne fertilité.
INCONVENIENTS : 
  • Cidre trop pâle.
  • Se conserve mal.
  • Branches retombant et gênant les cultures, d'où son abandon.
  • Bois serré, difficile à gauler et les pommes restent bien accrochées.
  • Donne beaucoup de petites pommes.
AIRE DE REPARTITION : Le nord-ouest du bassin de Rennes (35).
NB:
  • Variété trouvée vers 1875 par François Le Coq, agriculteur à Montgermont (35), dans un semis en pépinière.
  • Les plus belles étaient cueillies et vendues en "premières pommes" dans les établissements scolaires de Rennes, Montfort (35)...
  • il existe un clone appelé FAUX FERTIL, beaucoup moins coloré.