Coeur de boeuf

Cul d'oie
VA010

Couplet de Plédran

Bonne à croquer

Bonne pour la pâtisserie

Bonne pour les jus

Bonne à cuire

Bonne pour le cidre

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Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin
CARACTÉRISTIQUES : Bonne variété locale.
Arbre :
  • Vigoureux, port en boule, un peu aplatie.
  • Bonne productivité, bonne fertilité.
  • Pas de sensibilité aux parasites classiques.
Fruit :
  • Calibre assez gros, forme aplatie, irrégulière à très irrégulière.
  • Pédoncule gros, court, cuvette large et déformée par la branche.
  • Cuvette oculaire bosselée.
  • Épiderme jaune-verdâtre, lavé de rouge sur un tiers.
INTÉRÊTS PRINCIPAUX :
NUPOMME.bmp (67454 octets)

Très longue conservation: mai à juin

  

Nupomme2.bmp (21046 octets)

     

Très bonne à cuire.

  

 

NUpomme3.bmp (21046 octets)

  

 

Rustique.
INCONVÉNIENTS :
  • Pas très goûtée.
AIRE DE RÉPARTITION : Sud de Saint Brieuc (22).
NB:
  • Les pommes sont presque toujours par deux
  • Il existe aussi un PETIT COUPLET, moins intéressant à cueillir.