Bagué normand

Bagué gros
VA006

 

Bagué royal

 

 

 

Bonne à croquer

Bonne pour la pâtisserie

Bonne pour les jus

Bonne à cuire

Bonne pour le cidre

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             R C

    C

     C

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C

C

              
Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai Juin
 
CARACTÉRISTIQUES : Les BAGUETS sont des pommes à couteau du sud et de l'ouest du pays de Dinan.
Arbre :
  • Port en dôme retombant, vigoureux.
  • Productif.
  • Peu sensible aux parasites, rustique.
  • Floraison mi-saison.
Fruit :
  • Fruit gros à très gros, de forme arrondie, un peu aplatie.
  • Épiderme lisse, brillant, lavé sur les 3/4 de la surface de carmin clair et strié de carmin plus foncé sur un fond d'un beau jaune clair.
  • Chair blanche, finement acidulée, sucrée, assez ferme, assez juteuse. Fruit goûté.
INTÉRÊTS PRINCIPAUX :
NUPOMME.bmp (67454 octets)

Bonne pomme crue et à cuire.

  

Nupomme2.bmp (21046 octets)

     

Consommation dès la récolte.

  

 

NUpomme3.bmp (21046 octets)

  

 

Pomme facile à ramasser.
INCONVÉNIENTS : Moins bonne conservation que les autres BAGUETS. Peut "fariner" assez vite.
AIRE DE RÉPARTITION : Saint Juvat (22).
N B : Les BAGUETS sont les cousins des ROUGETS DE DOL.