CARACTÉRISTIQUES :

• Arbre : Vigoureux, en boule un peu retombant, très productif, alterne, rustique, floraison début de mi-saison.
• Fruit : Moyen, rond, jaune lavé d'un peu de carmin au soleil, conservation moyenne.
• Moût : Doux - amer, densité assez forte, assez parfumé.

INTÉRÊTS PRINCIPAUX

    1 - Variété très productive.

    2 - Recherchée par les marchands.

    3 - Bonne conservation du fruit.

INCONVÉNIENTS :

• Devient farineuse en fin de conservation.
• Un peu sensible à la tavelure.

AIRE DE RÉPARTITION : De Dol de Bretagne (35) à la Rance.

NOTE:

• Il existe deux variétés de Mussette.
• Variété mélangée à Cattlo ou à la Jumelle à Pleudihen (22)