Iconographie

Doux Normand

CARACTÉRISTIQUES :

• Arbre : vigoureux, érigé, cime aérée, très productif, alternance moyenne, rustique.
• Fruit : assez gros, globoïde à conique-arrondi, jaune clair lavé de rouge sur les ¾ à 4/4, souvent résillé de liège, bonne conservation.
• Moût :

INTÉRÊTS PRINCIPAUX

    1 - Vigoureux, productif, rustique.

    2 - Peut faire son cidre seul.

    3 - Arbre érigé ne gênant pas les engins de culture.

INCONVÉNIENTS :

• Cidre peu alcoolisé et se conservant mal.

AIRE DE RÉPARTITION : Base de pommage au nord de Rennes et tout l'Est de l'Ille et Vilaine.

NOTE:

• Pomme facile à ramasser.