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| RECOLTE | BRASSAGE | CLASSIFICATION | COTE |
| Fin octobre | Mi-novembre à mi-décembre | Acidulé, à cuire, à manger crue ou pour le jus | ** |
| CARACTÉRISTIQUES :
INTÉRÊTS PRINCIPAUX 1 - Très vigoureux et très fertile. 2 - Cidre de bonne conservation. 3 - Très bonne rusticité. INCONVÉNIENTS :
AIRE DE RÉPARTITION : L moitié sud de l'Ille et Vilaine, le nord de la Loire Atlantique et l'est du Morbihan. NOTE:
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