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Iconographie

RECOLTE BRASSAGE CLASSIFICATION COTE
Fin octobre Fin novembre jusqu'à mi-décembre Doux ***
 

CARACTÉRISTIQUES: Variété pouvant entrer dans le pommage à la hauteur de 20 à 30 %.

  • Arbre : Vigueur moyenne, port en dôme bien charpenté, demande une taille de formation (éliminer les charpentières trop nombreuses), bonne productivité, rustique.
  • Fruit : Moyen, arrondi-aplati, jaune ocre, parfois lavé de carmin, bonne conservation, pédoncule court facilitant la chute par secouage.
  • Moût : Doux, très sucré, clair, parfumé, donne un cidre sec et alcoolisé, se conservant bien.

INTÉRÊTS PRINCIPAUX

    1 - Convient bien à tous les types de verger.

    2 - Variété très productive .

    3 - Variété bonne pollinisatrice.

INCONVÉNIENTS :

  • Sensible à l'oïdium.
  • Bois assez cassant : éliminer les ramifications formant des angles aigus.

AIRE DE RÉPARTITION : Originaire de la région de Baud (56), la Dous Coëtligne est à recommander pour toute la Bretagne.

NOTE:

  • Le 1er pied existait encore à la fin du 19° siècle, un chien couchait dans le tronc creux. L'arbre avait poussé naturellement sur un talus en bordure d'un bois (coët = forêt - ligne = bordure).
  • Variété inscrite depuis 1949 sur la liste des variétés recommandées.

 

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