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Iconographie

Petit Damelot

RECOLTE BRASSAGE CLASSIFICATION COTE
Mi-novembre Décembre à janvier Doux-Amer ***
 

CARACTÉRISTIQUES :

  • Arbre : Vigoureux, dôme assez aéré, forte productivité, forte alternance, très bonne rusticité, floraison mi-saison, petite fleur.
  • Fruit : Très petit à petit, rond, jaune d'or parfois un peu rosé au soleil, piqueté de noir, très bonne conservation.
  • Moût : Doux-amer, très bonne qualité technologique (forte densité), parfumé.

INTÉRÊTS PRINCIPAUX

    1 - Très bon cidre alcoolisé.

    2 - Très fertile.

    3 - Pas de sensibilité aux divers parasites.

INCONVÉNIENTS :

  • Fruit trop petit, difficile à ramasser à la main.
  • Les fruits restent accrochés longtemps à l'arbre.
  • Forte alternance.

AIRE DE RÉPARTITION : Originaire de la région de Vitré (35), le Damelot est cultivé dans presque toute l'Ille et Vilaine et les cantons limitrophes du Morbihan, des Côtes d'Armor et de la Loire Atlantique.

NOTE:

  • Grande variété régionale inscrite sur la liste des variétés recommandées en 1949 et retirée en 1966.
  • Il existe un Gros Damelot de qualité moins intéressante.

 

Copyright: Les Mordus de la Pomme Centre Pavie 22100 QUEVERT