Tonton la braye

 

 

Belle fleur

COLINET
RECOLTE BRASSAGE CLASSIFICATION COTE
    fin octobre novembre-décembre Doux **
 

CARACTÉRISTIQUES

  • arbre : vigoureux, érigé, bonne productivité, alterne, floraison début de mi-saison
  • fruit :   assez gros à gros, rond, jaune moucheté et lavé de rose au soleil, bonne conservation
  • moût : doux, bonne densité, moyennement coloré, parfum particulier

INTÉRÊTS PRINCIPAUX   

1 . arbre érigé

2 . rustique

3 . pomme à deux fins

INCONVÉNIENTS :

  • arbre branchu à éclaircir

  • donne un cidre sec peu apprécié actuellement

AIRE DE RÉPARTITION : cantons de Tinténiac (35) et de Hédé (35)

NOTE:

  • il existe un autre Colinet dans la région de Lohéac qui est très prime