C'Huero bris

Coeur d'âne

 

Coëtquentel

Cocanté

RECOLTE BRASSAGE CLASSIFICATION COTE
Début octobre Fin octobre à mi-novembre Amer-Doux ***
 

CARACTÉRISTIQUES : Caractérise le cru de Pleudihen (22).

  • Arbre : Très vigoureux, cime aplatie et irrégulière, très productif, rustique sauf à la tavelure, floraison mi-saison.
  • Fruit : Moyen à parfois gros, conique-arrondi à ovale, lourd, fond jaune-clair, lavé et rayé de rouge sur les 3/4, rayure large et longue, conservation moyenne.
  • Moût : Amer-doux, densité élevée, coloré (roux), parfumé.

INTÉRÊTS PRINCIPAUX

    1 - Cidre fin, délicieuxparfumé, corsé.

    2 - Très vigoureux et très productif.

    3 - Bon rendement en jus.

INCONVÉNIENTS :

  • Variété sensible à la tavelure.
  • Lors d'attaque précoce, les pommes restent petites.

AIRE DE RÉPARTITION : Semis naturel trouvé au hameau du même nom en Pleudihen (22). Recommandé pour l'Est des Côtes d'Armor et le nord de l'Ille et Vilaine.

NOTE:

  • Il existe d'autres clones de Coëtquentel : plus rouge à Trévérien (35), plus gros et à la chair plus douce.
  • Coëtquentel ou Cocanté vient du breton "coz" = vieux, ancien, et de "castel" = château. Il existe un énorme tas de cailloux sur une butte dans le hameau de Coëtquentel.
  • Inscrit en 1949, il a été retiré de la liste des variétés recommandées en 1966.

 

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