CARACTÉRISTIQUES :
- Arbre : Bonne vigueur, en boule un peu retombant,
très productif, alterne moyennement, très rustique.
- Fruit : Pomme moyenne à grosse, ronde un peu
aplatie, striée sur les ¾ de rouge foncé sur fond jaune-clair, bonne conservation.
- Moût : Doux-amer, forte densité, très coloré
(rouge).
INTÉRÊTS PRINCIPAUX
1 - Très bonne
productivité.
2 - Cidre alcoolisé à
7°, améliore les mélanges primes.
3 - Très rustique.
INCONVÉNIENTS :
- Pas bon cidre en variété pure : à mélanger.
- Trop précoce pour les variétés actuelles.
AIRE DE
RÉPARTITION : Nord de Dinan (22)..
NOTE:
- A mélanger avec des variétés primes : Marguerite,
Guêpe, Pomme de Blanc, Chevalier Jaune
- Utilisée pour donner les premiers cidres, vendus
autrefois à Dinan.
- Il existe d'autres variétés de Madeleine.
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